Tarte aux Snickers
"Envie d’une tarte aux snickers ? Voici comment réaliser une délicieuse tarte aux snickers à la maison. Cette recette de tarte façon snickers est un vrai régal ! Elle est parfaite en dessert pour une occasion spéciale comme pour un anniversaire par exemple. C’est une recette facile et très gourmande alors si tu recherches une idée de dessert originale, cette recette est faite pour toi !
Tarte aux Snickers
"Envie d’une tarte aux snickers ? Voici comment réaliser une délicieuse tarte aux snickers à la maison. Cette recette de tarte façon snickers est un vrai régal ! Elle est parfaite en dessert pour une occasion spéciale comme pour un anniversaire par exemple. C’est une recette facile et très gourmande alors si tu recherches une idée de dessert originale, cette recette est faite pour toi !
Supplies
- Pour la croûte :
- 400g de biscuits
- 100g de Snickers
- 200g de beurre
- Pour la couche de caramel et de cacahuètes :
- 180g barres Snickers
- 100g de sauce au caramel salé
- 100ml crème liquide
- 100g d'arachides salées, hachées grossièrement
- Pour la couche de chocolat :
- 400ml lait
- 300 g de chocolat noir
- Décorer :
- 300ml crème épaisse
- 1 càs de sucre glace
- 1 càc d'extrait de vanille
- 100g de Snickers, hachés
- 2 càs de sauce au caramel
- 50g cacahuètes, hachées grossièrement
Étapes
- Chemiser le fond d'un moule avec du papier sulfurisé et beurrer les bords.
- Réduire les biscuits en poudre à l'aide d'un mixeur. Faire fondre les Snickers et le beurre dans une casserole puis verser le mélanger dans les biscuits et mixer à nouveau. Déposer le mélange dans le moule et bien tasser avec un verre à fond plat. Réserver au frigo.
- Préparer la couche de caramel aux cacahuète. Pour se faire, faire fondre les Snickers au bain-marie, puis ajouter les cacahuètes et le caramel. Bien mélanger. Déposer le mélange dans le fond de tarte et répartir.
- Préparer la couche de chocolat : faire bouillir le lait puis le retirer du feu. Ajouter chocolat noir et mélanger constamment jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Verser la couche de chocolat sur la couche au caramel. Réfrigérer pendant au moins 4 heures, idéalement toute la nuit.
- Pour servir, démouler la tarte. Fouetter la crème épaisse, le sucre glace et la vanille jusqu’à obtenir des pics mous. Ajouter des morceaux de Snickers et des cacahuètes sur le dessus. Décorer avec de la sauce au caramel.