Dans un Shaker rempli de glace versez le Gin, la liqueur de fleur de sureau, le sirop d’estragon, le jus de citron. Ajoutez la coriandre fraiche dans le shaker.
Shakez très énergiquement pendant 1 min pour que la coriandre s’exprime correctement dans le shaker.
Versez en filtrant le contenu du shaker dans un long drink rempli de glacons. Pour terminer topez avec l’eau gazeuse. En décoration, vous pouvez mettre une feuille de coriandre.
