Ingrédients

  • 2 rouleaux de pâte feuilletée
  • Garniture au choix (confiture, pâte à tartiner, pâte de haricots azuki, etc.)
  • 1 œuf battu pour la dorure

Étapes

  1. Étaler 1 rouleau de pâte feuilletée sur un plan de travail et ajouter la garniture.
  2. Recouvrir avec le second rouleau de pâte feuilletée. Utiliser un couteau pour couper une forme de poisson. Utiliser les restes de pâte pour former les yeux, la bouche, les nageoires et des petits poissons.
  3. Couper des bandes dans le gros poisson et les twister (voir la vidéo pour référence)
  4. Badigeonner avec la dorure à l'œuf et enfourner à 200ºC pendant 15 minutes.