food
Eggslut sandwichs
Le sandwich comfort food par excellence, parfait pour les grosses faims !
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Eggslut sandwichs
Le sandwich comfort food par excellence, parfait pour les grosses faims !
Supplies
- 3 tranches de bacon
- 3 pains au lait
- 1 œuf
- 4 cuillères à soupe de sauce raifort
- 1 cuillère à café de sauce pimentée
Étapes
- Chauffer le four à 180°C. Disposer des feuilles d'essuie-tout au-dessus et en-dessous du bacon. Le mettre ensuite sur une grille ou une feuille d'aluminium et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit doré pendant environ 7 min. Si vous n'avez pas de four, disposer les tranches de bacon entre deux feuilles d'essuie-tout et les mettre au micro-ondes pendant 1 min 30 (de 30 en 30 secondes).
- Mélanger le raifort et la sauce pimentée et réserver de côté.
- Cuire l'œuf au plat et percer le jaune pour qu'il se répande sur le blanc.
- Dresser le sandwich avec de la sauce raifort, un morceau d'œuf au plat et du bacon dans un pain au lait.