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Escargots (STR)

Un plat bien de chez nous, et gourmand à souhait !

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Escargots (STR)

Un plat bien de chez nous, et gourmand à souhait !

Ingrédients

  • Une boîte d'escargots (ou des escargots frais)
  • Des coquilles d'escargots
  • 125g de beurre ½ sel
  • 1 gousse d'ail
  • 1 échalote
  • ½ bouquet de persil
  • Poivre/Sel

Étapes

  1. Hacher l'ail, l'échalote et le persil, puis ajouter le beurre. Mélanger le tout.
  2. Placer les escargots dans leurs coquilles. Ajouter le beurre et mettre au four pendant 10 minute à 200°C.
  3. Il ne reste plus qu'à déguster.