Supplies
- Une boîte d'escargots (ou des escargots frais)
- Des coquilles d'escargots
- 125g de beurre ½ sel
- 1 gousse d'ail
- 1 échalote
- ½ bouquet de persil
- Poivre/Sel
Étapes
- Hacher l'ail, l'échalote et le persil, puis ajouter le beurre. Mélanger le tout.
- Placer les escargots dans leurs coquilles. Ajouter le beurre et mettre au four pendant 10 minute à 200°C.
- Il ne reste plus qu'à déguster.