FOOD

Astuces de pâte feuilletée

Surprenez vos invités avec toutes ces recettes à base de pâte feuilletée

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Astuces de pâte feuilletée

Surprenez vos invités avec toutes ces recettes à base de pâte feuilletée

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 petit pot de pâte à tartiner
  • Sucre glace
  • Chocolat râpé

Étapes

  1. Disposer la pâte feuilletée dans un moule à glaçons. Mettre de la pâte à tartiner dans chaque carrés. Recouvrir d'un deuxième bout de pâte de même taille. Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes. Sortir du moule et découper chaque ravioles. Mettre sur une plaque et enfourner pendant 15 minutes à 160°C. Saupoudrer de chocolat râpé et de sucre glace.

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 saucisses de Strasbourg
  • Ketchup
  • Moutarde

Étapes

  1. Étaler de la moutarde sur la pâte, détailler des triangles et rouler des bouts de saucisses. Disposer sur une plaque et cuire à 170°C pendant environ 15 minutes. Servir avec ketchup et moutarde.

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 50g de sucre
  • 100g de sucre glace
  • Cannelle en poudre

Étapes

  1. Saupoudrer de sucre et de cannelle en poudre sur la pâte feuilletée, rouler l'ensemble et tailler des tronçons. Mettre au réfrigérateur 30 minutes.
  2. Saupoudrer les tronçons de sucre glace puis les étaler à l'aide d'un rouleau.
  3. Saupoudrer de sucre glace à nouveau puis enfourner à 160°C pendant 15 minutes entre deux plaques de cuissons et papier sulfurisé.

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 œufs
  • 300 g de gruyère
  • Herbes de Provence

Étapes

  1. Badigeonner les œufs battus sur les pâte feuilletée, garnir de gruyère. Bien aplatir le gruyère puis découper des lamelles de pâte. Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes. Passer les allumettes au four à 160°C pendant 15 minutes entre deux plaques et papiers sulfurisés. Saupoudrer d'herbes de Provence.