Name: Allumettes au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 2 œufs; 300 g de gruyère; Herbes de Provence

Astuces de pâte feuilletée/Allumettes au fromage

Supplies

1 pâte feuilletée
2 œufs
300 g de gruyère
Herbes de Provence

Étapes

Badigeonner les œufs battus sur les pâte feuilletée, garnir de gruyère. Bien aplatir le gruyère puis découper des lamelles de pâte. Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes. Passer les allumettes au four à 160°C pendant 15 minutes entre deux plaques et papiers sulfurisés. Saupoudrer d'herbes de Provence.