food
Gâteau au chocolat facile sans farine
Un gâteau gourmand sans farine pour combler toutes tes envies de chocolat et de noix de coco !
food
Gâteau au chocolat facile sans farine
Un gâteau gourmand sans farine pour combler toutes tes envies de chocolat et de noix de coco !
Supplies
- 6 jaunes d'œufs
- 6 blancs d'œufs
- 100 g de sucre
- 230 g de beurre
- 50 g de poudre de cacao
- 190 g de noix de coco râpée
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 280 g de chocolat fondu
Étapes
- Préchauffer le four à 180ºC.
- Dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à obtenir une texture mousseuse. Ajouter le beurre, la poudre de cacao, la levure le sel et bien mélanger.
- Battre les blancs neige en les incorporer délicatement au mélange
- Graisser un moule et y verser la pâte. Enfourner et faire cuire 40 minutes.
- Une fois cuit, démouler et recouvrir avec le chocolat fondu et servir.