FOOD

Gâteau au yaourt

Ne te complique pas la vie avec une balance de cuisine. Pour cette recette, tu n’as besoin que d’un pot de yaourt !

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Gâteau au yaourt

Ne te complique pas la vie avec une balance de cuisine. Pour cette recette, tu n’as besoin que d’un pot de yaourt !

Ingrédients

  • Pour le gâteau:
  • 1 pot de yaourt
  • 1 pot de yaourt d’huile végétale
  • 2 pots de yaourt de sucre en poudre
  • 3 pots de yaourt de farine
  • 3 œufs
  • 1 c. à café d’extrait de vanille
  • Pour le glaçage :
  • 1 c. à soupe de sucre glace
  • 1 pot de yaourt
  • Poignée de granola
  • Fruits rouges, pour servir

Étapes

  1. Préchauffer le four à 160°C ventilateur. Tapisser le fond d’un moule de papier de cuisson et graisser les côtés avec un peu d’huile végétale.
  2. Faire le gâteau: placer tous les ingrédients du gâteau dans un bol et mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Verser dans le moule à gâteau préparé et lisser à l’aide du dos d’une cuillère. Mettre au four et cuire pendant 40 minutes ou jusqu’à ce qu’une fourchette en ressorte propre.
  3. Une fois refroidi, transférez-le dans une assiette de service. Pour faire le glaçage, mélanger le sucre glace dans le reste du yaourt. Saupoudrer de granola et servir avec des fruits rouges.