food
Gâteau Choco
Découvrez ce classique de la pâtisserie mais version light, votre petite robe noir vous remerciera !
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Gâteau Choco
Découvrez ce classique de la pâtisserie mais version light, votre petite robe noir vous remerciera !
Supplies
- 120g de sucre rapadura
- 3 oeufs
- 1 c.à.c de poudre à lever
- 120g de mix pâtisserie sans gluten
- 170g de compote de pomme sans sucres ajoutés
- 200g de chocolat
- Huile de noix de coco
Étapes
- Disposer dans un bol le sucre rapadura avec les oeufs et blanchir au robot. Ajouter ensuite la poudre à lever et le mix pâtisserie puis mixer.
- Ajouter la compote de pomme et mixer. Faire fondre le chocolat avec un peu d’eau au micro-ondes pendant une minute. Ajouter au mélange. Graisser le moule à gâteau avec de l’huile de noix de coco.
- Verser le mélange dans le moule et mettre au four pendant 25min à 180°.
- Déguster!