FOOD

Gaufres salées

On aime tous les gaufres, testez une version salée avec du jambon et du fromage. Parfait pour les repas gourmands !

FOOD

Gaufres salées

On aime tous les gaufres, testez une version salée avec du jambon et du fromage. Parfait pour les repas gourmands !

Ingrédients

  • 20 cl de lait
  • 150 g de farine
  • 1 œuf
  • 30 g de beurre
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 cc de sel
  • 100 g de fromage râpé
  • 4 tranches de jambon

Étapes

  1. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel. Puis, ajouter les oeufs et le beurre fondue. En dernier, ajouter délicatement le lait (ou le mélange eau/lait). Battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter le fromage et le jambon préalablement découpé finement dans la préparation.
  2. Laisser reposer votre pâte à gaufre au minimum de 30 minutes.
  3. Mélanger une dernière fois et cuire les gaufres environ 2 à 3 minutes où jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.