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Gratin de pommes de terre en rose

Surprenez vos invités avec cette recette originale de gratin de pommes de terre en forme de rose !

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Gratin de pommes de terre en rose

Surprenez vos invités avec cette recette originale de gratin de pommes de terre en forme de rose !

Ingrédients

  • 8/10 pommes de terre
  • 50g de beurre fondu
  • Une grosse pincée de parmesan râpé
  • Sel, poivre

Étapes

  1. Éplucher et couper les tranches de pomme de terre très finement, les essuyer avec du papier absorbant.
  2. Dans un saladier, mélanger les pommes de terre avec le beurre fondu, le parmesan et une pincée de sel et de poivre.
  3. Dans un moule à muffin, placer les tranches en forme de rose et enfourner pour environ 50 minutes à 160°C.