Supplies
- 8/10 pommes de terre
- 50g de beurre fondu
- Une grosse pincée de parmesan râpé
- Sel, poivre
Étapes
- Éplucher et couper les tranches de pomme de terre très finement, les essuyer avec du papier absorbant.
- Dans un saladier, mélanger les pommes de terre avec le beurre fondu, le parmesan et une pincée de sel et de poivre.
- Dans un moule à muffin, placer les tranches en forme de rose et enfourner pour environ 50 minutes à 160°C.