Supplies
- 1kg d’ailes de poulet
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon
- 1 cuillère soupe de sauce barbecue
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de tabasco
- 1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Étapes
- Découper les ailes de poulet aux jointures.
- Disposer tous les ingrédients dans un saladier.
- Mélanger, filmer et mettre au frais 6 heures.
- Dans un plat, mettre le papier sulfurisé et les repartir.
- Cuire au four 1h en tournant les ailes toutes les 15 minutes à 180°.