Ingrédients

  • 550g de fraises, lavées et coupées en deux
  • 2 citrons verts
  • 2 CS de miel ou de sucre
  • 500ml d’eau gazeuse
  • Glaçons
  • Tranches de fraises, de tranches de citron et / ou des herbes fraîches (menthe, verveine, mélisse, basilic)
  • Fleurs comestibles violettes ou blanches

Étapes

  1. Mixer d'abord que les fraises avec le miel et 50ml d’eau. Verser le mélange de fraises mixées dans un pichet.
  2. Ensuite, dans le même mixeur, pas besoin de le laver ou de le rincer, mixer les citrons en quartiers avec 50ml d’eau.
  3. Filtrer le mélange de citron dans le pichet, bien mélanger et ajouter le reste de l'eau. Goûter et ajuster le sucre si nécessaire. Servir.