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Loïc Raison - Figues rôties chèvre et miel
De délicieuses figues rôties au chèvre et au miel ! Gourmand comme on aime !
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Loïc Raison - Figues rôties chèvre et miel
De délicieuses figues rôties au chèvre et au miel ! Gourmand comme on aime !
Supplies
- 8 figues fraîches
- 200g de fromage de chèvre (1 petite bûche)
- 1 cuillère à soupe de miel
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
- Romarin frais
Étapes
- Nettoyer les figues et puis les couper délicatement la chair en forme de X. Les disposer dans un plat à four. Couper le fromage de chèvre en fines tranches et les insérer dans chaque figue.
- Disposer sur chaque figue un filet d'huile d'olive, de miel, sel et poivre. Pour finir, y ajouter des brins de romarin frais.
- Enfourner à four préchauffé à 180°C pendant 5 minutes environ, juste le temps que le fromage commence à fondre. Servir aussitôt.