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Maison Pain D'épices

Prends toi pour un architecte, et confectionne cette maison en pain d'épice !

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Maison Pain D'épices

Prends toi pour un architecte, et confectionne cette maison en pain d'épice !

Ingrédients

  • 420g de farine
  • 220g de beurre doux
  • 220g de vergeoise, sucre muscovado ou sucre complet
  • 2 œufs
  • 2 c.à.c de bicarbonate
  • 3 c.à.s de mélange pour pain d’épices
  • 2 c.à.s de cannelle
  • 1 blanc d’œuf
  • 250g de sucre glace
  • Jus de citron

Étapes

  1. Mélanger tous les ingrédients pour le pain d’épices et placer le au frais environs 1 heure. Etaler entre 2 feuilles de papier cuisson et découper les formes de la maison.
  2. Enfourner pour environ 17 minutes à 180°C.
  3. Faire la glace royale en mélangeant le blanc d’œuf, le sucre glace et le jus de citron, placer dans une poche à douille. Assembler la maison une fois les différentes parties bien froides.