Supplies
- ½ mangue coupée en dés
- 125 g de yaourt
- 1 cuillère à café de lait concentré
- 1 pincée de sel
- 2 fraises coupées en tranches
- 1 banane coupée en tranches
- 30 g de perles de tapioca cuites
- 100 g de crème de noix de coco
- De la menthe pour garnir
- Des amas de raisins secs pour le dressage
- Mélange étudiant ou mélange de noix, graines de lin et de chia pour le dressage
Étapes
- Mélanger le yaourt à la crème de noix de coco. Ajouter le sagou.
- Placer dans un bol et faire une couche avec les fruits puis dresser avec le mélange.