
Supplies
- 1 boite de marrons cuits
- 300g de sucre glace
- 300g de sucre
- 200 ml d'eau
Étapes
- Faire chauffer l'eau et le sucre à la casserole. Laisser les marrons mariner une semaine dans cette préparation.
- Après une semaine, les essorer sur du papier absorbant. Glacer les marrons un par un dans le mélange d'eau et sucre glace, puis venir les placer au four à 150°C environ 1 à 2 min.