food
Mi-cuit au caramel beurre salé
Un dessert fondant au chocolat et beurre salé.
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Mi-cuit au caramel beurre salé
Un dessert fondant au chocolat et beurre salé.
Supplies
- 70gr de chocolat noir
- 75gr de sucre
- 60gr de beurre demi-sel
- 30gr de farine
- 2 œufs
- 4 cuillères à café de caramel salé mou
Étapes
- Faire fondre le chocolat et le beurre au micor-ondes. Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter le chocolat fondu au mélange œuf/sucre, puis ajouter la farine.
- Placer la pâte dans vos moules, placer au centre des moules vos caramels. Mettre le tout au frais pendant 1 heure.
- Enfourner pour 11 minutes à 210°C.