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Mi-cuit au caramel beurre salé

Un dessert fondant au chocolat et beurre salé.

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Mi-cuit au caramel beurre salé

Un dessert fondant au chocolat et beurre salé.

Ingrédients

  • 70gr de chocolat noir
  • 75gr de sucre
  • 60gr de beurre demi-sel
  • 30gr de farine
  • 2 œufs
  • 4 cuillères à café de caramel salé mou

Étapes

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre au micor-ondes. Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter le chocolat fondu au mélange œuf/sucre, puis ajouter la farine.
  2. Placer la pâte dans vos moules, placer au centre des moules vos caramels. Mettre le tout au frais pendant 1 heure.
  3. Enfourner pour 11 minutes à 210°C.