FOOD

Milkshake à la vanille

Un milkshake à la vanille super facile et légèrement parfumé au Gin... parfait pour l'apéro !

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Milkshake à la vanille

Un milkshake à la vanille super facile et légèrement parfumé au Gin... parfait pour l'apéro !

Ingrédients

  • 500 g de glace à la vanille
  • ¼ de gâteaux quatre-quarts au maïs (conservez-en pour la décoration à la fin)
  • 15 cl de Gin Plymouth
  • 230 g de vermicelles arc-en-ciel (conservez-en pour la décoration à la fin)
  • 115 g de lait entier
  • Chantilly maison :
  • 12 g de sucre glace
  • 250 g de crème fraîche
  • 1 gousse de vanille grattée

Étapes

  1. Monter votre chantilly au batteur et mettre en poche pâtissière avec une douille cannelée et réserver au frais.
  2. Dans un mixeur mettre la glace à la vanille,
  3. le quatre-quarts, les vermicelles et le lait.
  4. Mixer le tout pendant 3 minutes.
  5. Ajouter le gin et mixer de nouveau pendant 1 minute.