Supplies
- 15 cl de bière brune
- 3 œufs
- 150 g de cheddar
- 150 g de farine T65 ou 80
- 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
- Une douzaine d’olives vertes
Étapes
- Dans un saladier, mélanger la farine, la bière et les oeufs.
- Râper du cheddar et ajouter la moutarde à l’ancienne et les olives vertes.
- Verser la pâte dans des moules à cake individuelles et enfourner 20 minutes dans un four préalablement chauffé à 180°C.
- Déguster ces cakes à l’apéro accompagnés de votre bière préférée !