food

Mousse au chocolat vegan

De la mousse au chocolat maison, gourmande et vegan... La combinaison parfaite !

food

Mousse au chocolat vegan

De la mousse au chocolat maison, gourmande et vegan... La combinaison parfaite !

Ingrédients

  • 100g de chocolat noir
  • 3 Oeufs
  • Bonbons smarties

Étapes

  1. Séparer les blanc et les jaunes des œufs. Faire fondre le chocolat au micro ondes. Monter les blancs en neige.
  2. Ajouter les jaunes d’œufs au chocolats et mélanger puis répéter la dernière opération avec les blancs d’œufs.
  3. Déposer les bonbons au fond de la verrines et couvrir de mousse puis placer le tout au frais pendant 3 heures.
  4. Déguster !