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Muffin salé

Comment se faire de délicieux mini muffin pizza

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Muffin salé

Comment se faire de délicieux mini muffin pizza

Ingrédients

  • 180g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150g de thon en boite
  • 10cl d’huile d’olive
  • 10cl de lait
  • 100g de fromage râpé
  • 3 oeufs
  • Sel, poivre
  • Quelques tomates cerises (5/6)
  • Herbes de Provence
  • Olives noires coupées en rondelles

Étapes

  1. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, puis, ajoutez les oeufs, le lait et l’huile, ajoutez ensuite le thon, le fromage, un peu de sel et poivre.
  2. Versez la pâte dans des moules à muffin graissés puis, disposez dessus, quelques tomates, des olives noires et les herbes de Provence.
  3. Enfournez pour environ 25 minutes à 180°C.