Supplies
- 400 g de farine
- 1 cuillère à soupe de levure
- 1 pincée de sel
- 110 g de beurre
- 200 g de sucre roux
- 200 g de sucre blanc
- 3 œufs
- 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
- 320 ml de lait
- 250 g de pépites de chocolat
- 150 g de noisettes
- Pâte à tartiner
Étapes
- Préchauffer le four à 180ºC. Beurrer un moule à muffins et réserver.
- Dans saladier, battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter les œufs, un par un, puis la vanille.
- Incorporer la farine, la levure et le sel au mélange.
- Ajouter les pépites de chocolat et les noisettes puis verser la pâte dans le moule à muffins.
- Enfourner et faire environ 20-25 minutes.
- Laisser les muffins refroidir quelques minutes. Faire un petit trou au sommet du muffin puis y verser la pâte à tartiner.
- Servir tiède.