FOOD

Nasi Goreng

Original et rapide à préparer, ce plat sauvera vos repas.

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Nasi Goreng

Original et rapide à préparer, ce plat sauvera vos repas.

Ingrédients

  • 150g de riz thaï cuit
  • 2 oeufs
  • 1 blanc de poulet
  • 3 cas d’huile de tournesol
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • Ciboule ou ciboulette
  • 1 pincée de piment
  • Sel, poivre
  • 3 c.à.s de sauce soja
  • 5 c.à.s de kecap manis (sauce soja sucrée indonésienne)

Étapes

  1. Dans un wok, faire cuire les oeufs en omelette, les retirer et les réserver.
  2. Dans ce même wok, faire revenir l’oignon émincé, le piment, l’ail, ajouter le poulet puis le riz, verser un peu d’huile.
  3. Ajouter les sauces, bien mélanger en fin de cuisson, ajouter les oeufs et la ciboule.