FOOD

Old fashioned whisky

La beauté d’un old fashioned.

FOOD

Old fashioned whisky

La beauté d’un old fashioned.

Ingrédients

  • 1 cube de sucre
  • 2 traits de bitter
  • 1 trait d'eau pétillante
  • 1 gros glaçon
  • 60ml de whisky bourbon
  • 1 orange

Étapes

  1. Écraser le sucre dans le verre avec le bitter et l'eau pétillante. Remuer bien.
  2. Ajouter 1 gros cube de glace et verser le whisky. Mélanger.
  3. Retirer une tranche de la peau d'une orange et la réchauffer avec une allumette. Puis, frotter la peau sur le bord du verre et la mettre dans le cocktail.