food

Onions rings au chips

Voici comment twister la recette classique des onion rings avec des rondelles d'oignon frites, du fromage et une panure au chips. Ils seront parfaits pour l'apéro !

food

Onions rings au chips

Voici comment twister la recette classique des onion rings avec des rondelles d'oignon frites, du fromage et une panure au chips. Ils seront parfaits pour l'apéro !

Ingrédients

  • 1 gros oignon
  • Tranches de fromage à croque-monsieur
  • Tranches de cheddar
  • Farine
  • 1 œuf battu
  • 1 paquet de chips

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180ºC.
  2. Placer les chips dans un petit sac plastique avec un zip puis utiliser un rouleau à pâtissier pour les réduire en miettes.
  3. Couper l'oignon en rondelle d'environ 1-1,5 cm puis séparer chaque couche.
  4. Placer les tranches de fromage entre deux rondelles d'oignon.
  5. Verser la farine, l'œuf battu et les chips dans trois assiettes séparées puis y tremper l'oignon.
  6. Placer les onion rings sur une plaque de cuisson et enfourner 15 minutes à 180ºC.