FOOD

Pizza couronne

Pizza mozza ricotta, le mélange parfait !

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Pizza couronne

Pizza mozza ricotta, le mélange parfait !

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza rectangulaire
  • 2 pots de ricotta
  • 2 sachets de mozzarella râpée
  • 75g de beurre
  • 4 gousses d’ail
  • 1 cuillerée à soupe d’origan frais si possible
  • Sel
  • Poivre

Étapes

  1. Garnir la pâte à pizza avec de la mozzarella et de la ricotta. Saler et poivrer.
  2. Faire un rouleau et déposer dans le moule huilé.
  3. Faire fondre le beurre et ajouter l’ail pressé, et l’origan.
  4. Badigeonner la pâte à pizza du beurre à l’ail.
  5. Enfourner 35 min à 180°C. Il ne vous reste plus qu'à déguster.