
Supplies
- 2 cuillères à café de café instantané
- 3 cuillères et demie à soupe de lait chaud
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 œuf battu
- 1 tranche de pain épaisse
- 1 barre de chocolat, coupée en deux
- 2 cuillères à soupe de beurre
- Un peu de Grand Marnier
- Pour la garniture : crème fouettée, poudre de cacao amer, sucre glace, sirop de chocolat, amandes effilées
Étapes
- Bien mélanger le café instantané avec le lait chaud.
- Ajouter un peu de Grand Marnier et l’œuf battu
- Faire une incision dans la tranche du pain pour pouvoir insérer la barre de chocolat
- Faire tremper le pain fourré dans le mélange liquide. Faire en sorte qu’il soit bien imbibé.
- Faire fondre le beurre dans une poêle sur feu moyen. Faire cuire le pain sur les deux côtés. Le pain est prêt quand il est bien doré.
- Mettre les pains perdus dans une assiette et ajouter la garniture.