Supplies
- 250 g de farine
- 10 g de levure fraîche de boulanger
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 10 g de sucre en poudre
- 13 cl d'eau tiède
- 2 pincées de sel
Étapes
- Former une boule de pâte avec tous les ingrédients au robot.
- Laisser la pâte gonfler 1h30 dans un endroit chaud.
- Dégazer et étaler la pâte sur 0,5cm d’épaisseur, et découpez des cercles, enfournez pour environ 6 minutes à 240°C.