FOOD

Pancakes à la crème caramel

Qui a dit que les pancakes étaient réservés au dimanche ? Pas nous, surtout pas quand ils sont accompagnés de crème caramel !

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Pancakes à la crème caramel

Qui a dit que les pancakes étaient réservés au dimanche ? Pas nous, surtout pas quand ils sont accompagnés de crème caramel !

Ingrédients

  • 1 pot de flan vanille caramel d'environ 160g
  • 100g de mélange pour pancakes
  • 2 c. à c. de fleur d’oranger
  • Crème fouettée

Étapes

  1. Passer le flan à travers un tamis pour obtenir une consistance pâteuse.
  2. Mélanger avec la préparation pour pancakes et le mirin.
  3. Faire chauffer un filet l'huile dans une poêle et cuire les pancakes.
  4. Servir avec de la crème fouettée.