Supplies
- 2 grosses pommes de terre (à purée)
- 3 càs de maïzena
- 1/4 de tasse de farine
- 3 càs de chapelure
- 1 càs de sel
- 1 oeuf
- 1 càc de poivre ou noix de muscade
- De l’huile de friture
Étapes
- Cuire et écraser les pommes de terre, mélanger avec tous les ingrédients.
- Découper des ronds et former les patates smiles
- Faire frire dans l’huile.