FOOD

Pecan Pie cookies

Un classique américain revisité ... Des cookies aux noix de pécan parfaits pour les petites envies de gourmandise !

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Pecan Pie cookies

Un classique américain revisité ... Des cookies aux noix de pécan parfaits pour les petites envies de gourmandise !

Ingrédients

  • Biscuit :
  • 170 g de beurre
  • 260 g farine
  • 2 cs de sucre blanc
  • 1 cc de sel
  • Partie caramel et noix de pécan :
  • 340 g de sirop d’érable
  • 110 g de vergeoise (sucre)
  • 100 g de sucre blanc
  • 125 g de noix de pécan
  • 2 cs de farine
  • 2 œufs
  • 60 g de beurre fondu
  • 1 cc d’extrait de vanille
  • 1 cc de sel

Étapes