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Petits pains fourrées au poulet à la sauce buffalo
Des petits pains fourrés parfaits pour terminer les restes d'un rôti de poulet. Tu peux les déguster à l'apéritif ou devant ton film ou ta série préféré !
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Petits pains fourrées au poulet à la sauce buffalo
Des petits pains fourrés parfaits pour terminer les restes d'un rôti de poulet. Tu peux les déguster à l'apéritif ou devant ton film ou ta série préféré !
Supplies
- 1 1/2 tasse (environ 210 g) de poulet cuit coupé en morceaux
- 1/2 tasse (environ 110 g) de mozzarella râpé
- 120 g fromage à tartiner
- 1/4 tasse (environ 80 g) de sauce buffalo
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 2 cuillère à soupe de fromage bleu émietté
- 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
- 170 g de pâte à pizza ou de pâte à pain blanc
- 2 boîtes (6 onces) de pâte à biscuits réfrigérée
- 1/4 tasse (environ 55 g) de beurre fondu
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 1 cuillère à café d'ail émincé
- 1 cuillère à soupe de parmesan râpé
Étapes
- Préchauffer le four à 180ºC et beurrer un moule circulaire
- Dans un saladier, mélanger délicatement le poulet, la mozzarella, le fromage à tartiner, la sauce buffalo, le sel, le poivre, le fromage bleu et la ciboulette jusqu'à ce que le poulet soit bien enrobé. Réserver.
- À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, abaisser la pâte et former des ronds de 10 cm de diamètre. Ajouter environ 1 cuillère et demie de garniture dans le centre de chaque rond de pâte avec un peu de sauce buffalo.
- Enrouler la pâte autour de la garniture de façon à former des petits chausson. Bien sceller en pinçant la pâte. Poser les petits chausson dans le plat. Badigeonner avec un mélange de beurre fondu, ail, persil et parmesan.
- Enfourner et cuire enter 15 et 20 minutes. Servir chaud.