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Petits Poulpes

Des mini saucisses trempées dans une pâte à pancakes et frites dans de l'huile chaude, puis décorées

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Petits Poulpes

Des mini saucisses trempées dans une pâte à pancakes et frites dans de l'huile chaude, puis décorées

Supplies

  • 16 mini saucisses
  • 100 g de préparation pour pancakes
  • 50 ml de lait
  • 40 g de ketchup
  • huile de friture
  • Mayonnaise
  • tranches de fromage
  • feuille de nori (algue pour sushi)

Étapes

  1. Découpez des fentes sur la moitié inférieure des saucisses pour faire 6 pattes.
  2. Mélanger la préparation pour pancakes, le lait et le ketchup dans un bol et jusqu'à avoir une consistance lisse.
  3. Trempez le côté laissé entier de la saucisse dans le mélange pour bien enrober de pâte. Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à obtenir une coloration dorée.
  4. Décorez avec le fromage et le nori, en utilisant la mayonnaise comme colle.