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Pizza Arc En Ciel

Pizza Arc En Ciel

Nathalie Nguyen

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Découvrez cette jolie et gouteuse pizza arc-en-ciel pour un plaisir assuré autant pour votre estomac que pour vos yeux!

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Pizza Arc en ciel

Ingrédients

  • 500g de tomates concassées en conserve

  • 2 gousses d’ail haché

  • 2 c.à.c de sucre

  • 1 c.à.c de sel

  • 1 pincée de piment d’Espelette

  • 1 boule de Mozzarella en tranches

  • 1 pâte à pizza

  • ½ brocoli coupé en bouquets

  • 1 poivron jaune en bâtonnets

  • 1 poivron rouge en bâtonnets

  • 1/4 chou rouge émincé

  • Huile d’olive

Mettons-nous à cuisiner...

  1. Dans une poêle, faire revenir l’ail avec l’huile. Ajouter tomates concassées, sucre, sel, origan, piment d’Espelette. Mixer le tout.

  2. Sur la pâte à pizza, mettre la sauce tomate et disposer la mozzarella en tranches.

  3. Garnir la pâte en arc-en-ciel : Brocoli, poivron jaune, poivron rouge, chou rouge. Arroser d’huile d’olive et cuire 210°C pendant 15 minutes.

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