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Pizza Cookie

Pizza Cookie

Roxane Piana

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Grand fan de pizza et de cookie ? Ce plat est fait pour vous, un cookie qui se mange comme une pizza. Gourmandise assurée.

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Pizza Cookie

Ingrédients

  • 275g de sucre roux

  • 250g de beurre

  • 1 œuf

  • 375g de farine

  • 1 pincée de vanille en poudre

  • ½ sachet de levure

  • 200g de pépites de chocolat

  • Sprinkles

  • Bonbon

Mettons-nous à cuisiner...

  1. Battre le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé. Fouetter le tout jusqu’à ce que le

  2. mélange blanchisse. Incorporer l’oeuf, fouetter de nouveau, puis incorporer la farine et la

  3. levure

  4. Incorporer ensuite les pépites de chocolat et mélanger. Une fois mélangé, aplatir le tout en

  5. forme de pizza, sur une feuille de cuisson

  6. Avec les bonbons, on décore le cookie comme une pizza. Passer le cookie au four

  7. préchauffé à 180°C durant 30 à 35 minutes

  8. Déguster

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