Ingrédients

  • 1 pâte à pizza précuite
  • 2 cuillères à soupe de pesto
  • 30 g de fromage râpé
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 25 g de prosciutto
  • 10 g de pousses d'épinard ou de mâche
  • 1 poivron jaune

Étapes

  1. Couper le poivron en forme d'étoile à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un couteau.
  2. Couper les tranches de prosciutto en fine tranche et les enrouler pour façonner des roses.
  3. Couper le centre de la pâte à pizza.
  4. Badigeonner la pâte à pizza avec le pesto. Recouvrir de fromage et faire griller au four 6 à 7 minutes à 200ºC.
  5. Recouvrir la pizza avec les pousses d'épinard, le prosciutto et le poivron jaune.
  6. Asperger d'huile d'olive avant de servir.