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Pomme de terre pizza

Une pizza dans une pomme de terre ? C'est possible ! Cette recette alliant pommes de terre au four et pizza sera parfaite pour une soirée entre ami ou un apéritif original.

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Pomme de terre pizza

Une pizza dans une pomme de terre ? C'est possible ! Cette recette alliant pommes de terre au four et pizza sera parfaite pour une soirée entre ami ou un apéritif original.

Ingrédients

  • 4 pommes de terre
  • 300 g de sauce tomates pour pizza
  • 120 g de mozzarella râpé
  • Quelques tranches de pepperoni
  • 2 cuillères à soupe de basilic émincé
  • 2 cuillères à soupe d'origan séché
  • Flocons de piment séché (au goût)

Étapes

  1. Préchauffer le four à 200ºC. Percer les pommes de terre avant de les enfourner 1 heure.
  2. Couper en deux les pommes de terre cuites. Utiliser une fourchette pour gratter la chair.
  3. Garnir les pommes de terre avec la sauce tomate, le fromage râpé et les tranches de pepperoni.
  4. Enfourner les pommes de terre et les faire gratiner 5-10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  5. Servir avec le basilic, l'origan et les flocons de piment séchés.