FOOD

Porridge aux graines de chanvre

Voici une recette de porridge vegan avec des graines de chanvre et fruits rouges.

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Porridge aux graines de chanvre

Voici une recette de porridge vegan avec des graines de chanvre et fruits rouges.

Ingrédients

  • 1tasse de lait d’amandes
  • 1/4 tasse de graines de chanvre décortiquées
  • 1 CAS de graines de lin
  • 1 CAS de beurre d’amandes
  • 1 pincée de cannelle
  • Fruits rouges frais pour déco (groseille, mure, etc) sirop d’érable

Étapes

  1. Faire bouillir le lait et ajouter les graines de chanvre et les graines de lin.
  2. Remuer la mixture et laisser la mijoter pendant 10 minutes sans oublier de mélanger de temps en temps.
  3. Mettre la casserole de côté. Ajouter la cannelle et le beurre d’amande. Servir le porridge avec des fruits, des amandes ou du sirop d’érable.