Ingrédients

  • Gros pain de campagne
  • Mozza sèche ou râpée
  • Basilic
  • Huile d'olive
  • Ail

Étapes

  1. couper le pain.
  2. mixer le basilic avec l'ail et l'huile d'olive.
  3. placer la purée de basilic dans le pain, y ajouter le fromage.
  4. cuire à 200• pour 10 minutes avec une feuille d'aluminium, la retirer et cuire de nouveau 5
  5. minutes.