FOOD

Quiche lorraine

Un classique tellement savoureux.

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Quiche lorraine

Un classique tellement savoureux.

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • Des lardons
  • 3 oeufs
  • 150g de crème liquide
  • 150g de lait
  • Sel, muscade

Étapes

  1. Faire revenir les lardons à la poêle.
  2. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la crème et le lait, ainsi que le sel et la muscade. Placez la pâte dans le moule, ajoutez les lardons puis la crème.
  3. Enfournez pour environ 30 minutes à 190°C.