Ingrédients

  • 250g de dos de saumon frais
  • ½ oignon rouge
  • 12 tomates cerise
  • 100g de jeunes pousses d’épinard
  • 200g de champignons de paris
  • 2c.à.s de crème fraîche
  • 300g de fusillis
  • 40cl de bouillon de légumes

Étapes

  1. Coupez tous les ingrédients en petits morceaux et tout disposer dans une sauteuse à bords hauts. Couvrir de bouillon et ajouter la crème. Salez et poivrez si nécessaire. Couvrir et cuire 12 minutes tout en remuant de temps en temps.