food

Riz au lait de coco et à la mangue

Un voyage foodie assuré avec cette variante du riz gluant et lait de coco

food

Riz au lait de coco et à la mangue

Un voyage foodie assuré avec cette variante du riz gluant et lait de coco

Ingrédients

  • 2 tasses de lait de coco
  • 1 tasse de riz cuit
  • 1 cs de sucre de coco
  • 1 cc d’essence de vanille
  • 1 pincée de sel
  • 1 cc de cannelle
  • 2 mangues jaunes
  • 5 morceaux de mangues séchées

Étapes

  1. Amenez le lait de coco, le sucre, la vanille, le sel et la cannelle, à ébullition.
  2. Ajoutez le riz et tout bien mélanger.
  3. Ajoutez les mangues coupées et réchauffez le mélange pour 5 mins
  4. Servir avec des mangues séchées