
Supplies
- 8 galettes de riz soufflé
- 120 g de sucre en poudre
- 4 cl d’eau
- 40 g de beurre salé
- 80 cl de lait demi-écrémé
- 1 cuillère à café de vanille liquide
Étapes
- Réaliser un caramel avec du sucre et y ajouter du beurre salé.
- Briser les galettes et les incorporer dans le caramel.
- Étaler les galettes sur une plaque et laisser refroidir
- Casser des gros morceaux de galette
- Mélanger le lait avec la vanille liquide Verser dans un bol et ajouter les galettes