FOOD

Roll géant au pesto

Quoi de mieux pour l'apéro qu'un roll géant à partager ? Cette recette va faire sensation !

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Roll géant au pesto

Quoi de mieux pour l'apéro qu'un roll géant à partager ? Cette recette va faire sensation !

Ingrédients

  • 12 tranches de pain de mie sans croûte
  • 12 tranches d’emmental
  • 50g de tomates séchées
  • 150g de pesto de basilic
  • 50g de copeaux de parmesan
  • 50g de beurre fondu

Étapes

  1. Placer sur une feuille de papier cuisson les 12 tranches de pain de mie en veillant à ce qu’elles se chevauchent. Avec un rouleau à pâtisserie, étaler le pain de mie pour former une grande plaque de pain.
  2. Badigeonner le tout de pesto, ajouter ensuite les tranches d’emmental, parsemer ensuite de tomates séchées et de copeaux de parmesan.
  3. Rouler ensuite la grande plaque sur elle même pour former un gros boudin en serrant bien et en vous aidant de la feuille de papier cuisson. Badigeonner de beurre fondu.
  4. Placer le boudin sur une plaque de cuisson, et enfourner pour 20 Minutes à 170°C.