Supplies
- 1 pâte feuilletée
- 500g de purée de potiron
- 250g de mozzarella râpée
- 250g de lardons fumés
Étapes
- Disposer puis étaler la purée de potiron sur la pâte feuilletée. Ajouter la mozzarella râpée et les lardons sur le tout.
- Rouler l'ensemble en boudin de façon bien serrée. Couper le boudin dans la longueur. Mettre les deux parties côte à côte et en faire une tresse à deux branches. Poser la tresse en couronne sur une plaque.
- La placer dans le four à 180° pendant 20 minutes. Déguster.