Ingrédients

  • 200g de farine
  • 100g de sucre
  • 100g de beurre
  • 1 oeuf
  • 1/2 sachet de levure
  • Confiture de fraise
  • Sucre glace pour la décoration

Étapes

  1. Dans un saladier mélanger le beurre avec le sucre, ajouter ensuite l’oeuf, la farine et la levure. Laisser reposer la pâte au frais puis l’abaisser au rouleau et la détailler avec des emportes pièces.
  2. Enfourner à 160° pour environ 15 minutes. Laisser refroidir les sablés et les garnir de confitures de fraise.
  3. Dégustez !