FOOD

Que faire avec les peaux de tomates ?

Tu veux agrémenter ton riz ? Voici l'idée idéale, un sablon de tomate.

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Que faire avec les peaux de tomates ?

Tu veux agrémenter ton riz ? Voici l'idée idéale, un sablon de tomate.

Ingrédients

  • Des peaux de tomates
  • Du sel, poivre, piment d'Espelette
  • Un filet d’huile d’olive

Étapes

  1. Placez les peaux de tomate sur une plaque de cuisson, arrosez d’un filet d’huile d’olive, assaisonnez.
  2. Enfournez pour 2 heures à 90°C jusqu’à ce que les peaux soient bien sèches.
  3. Mixez le tout pour obtenir une poudre. Vous pouvez conserver le tout plusieurs semaines dans un bocal hermétique.